请针对【自制烤馒头片(懒人简单版)的做法】自制烤馒头片(懒人简单版)怎么做_自制烤馒头片(懒人简单版)的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/21 5:06:23 ('互联网')
自制烤馒头片(懒人简单版)的做法如下:
材料:
- 酵母
- 面粉
- 水
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将酵母放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀后,放入一个大碗中,封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约 2 小时,或直到面团发酵至 2-3 倍大。
2. 将面团取出来,揉搓成长条,然后分成小面团。
3. 将每个小面团搓成圆形,用手压扁,然后擀成薄片。
4. 将薄片卷起来,卷的时候要注意,将叶子一直卷到头,让叶子成为一个圆形。
5. 把卷好的馒头片放在烤盘上,用手掌轻轻压扁,让馒头片更加平整。
6. 将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤约 20-25 分钟,或直到馒头片变成金黄色。
7. 取出烤盘,将馒头片放在烤架上,让其自然冷却。
分析:
这个自制烤馒头片(懒人简单版)的做法简单易懂,而且不需要太多的时间和精力。但是,这个做法可能无法达到专业烤箱烤出的馒头片的口感和品质,因此,如果想尝试更加美味的烤馒头片,建议还是使用专业的烤箱进行烤制。
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