【番茄洋葱酱三文鱼的做法】番茄洋葱酱三文鱼怎么做_番茄洋葱酱三文鱼的家常做法

2023/6/19 6:47:29 ('互联网')

番茄洋葱酱三文鱼是一道非常美味的家常菜肴，下面是做法：

材料：

- 三文鱼块 2 块

- 洋葱 1 个

- 番茄 2 个

- 葱姜蒜适量

- 橄榄油适量

- 盐、糖、胡椒粉适量

- 柠檬汁适量

做法：

1. 三文鱼块去骨去刺，切成小块，用盐和胡椒粉腌制 10 分钟左右；

2. 洋葱切成小块，番茄切成小块备用；

3. 葱姜蒜切末备用；

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；

5. 加入洋葱煸炒至软烂，然后加入番茄块翻炒均匀；

6. 加入适量水，煮沸后转小火，盖上锅盖煮 5 分钟左右，直到番茄熟透；

7. 加入适量盐和糖调味，再翻炒均匀；

8. 把酱汁盛出，撒上一些胡椒粉和柠檬汁即可。

分析：

这道菜的做法简单，味道鲜美，营养丰富。三文鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益；洋葱和番茄都含有丰富的抗氧化剂，有助于保护身体健康；酱汁的调味适量，口感鲜美，适合大众口味。

观点：

这道菜是一道非常美味的家常菜肴，适合家庭日常食用。如果还没有尝试过，不妨一试，相信一定会让你爱上这道菜的。

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