法式抹茶舒芙蕾souffle是一道非常受欢迎的甜点，它的抹茶味道和香气让人难以忘怀。下面是法式抹茶舒芙蕾souffle的家常做法：

材料：

- 2个鸡蛋

- 2汤匙面粉

- 2汤匙抹茶粉

- 1/2茶匙糖

- 1/2茶匙盐

- 1/2杯热水

- 1杯牛奶

- 2汤匙黄油

- 适量奶油芝士

- 适量抹茶奶油霜

步骤：

1. 将鸡蛋和2汤匙面粉、抹茶粉、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 将1/2杯热水加入鸡蛋混合物中，再次搅拌均匀，然后倒入牛奶和黄油混合物中，再次搅拌均匀。

3. 将混合物倒入烤盘中，在预热至375华氏度的烤箱中烤15-20分钟，或直到金黄色和熟透。

4. 在烤好后的舒芙蕾表面撒上一层奶油芝士，然后将其从烤箱中取出。

5. 将抹茶奶油霜涂抹在奶油芝士上，然后将其卷起来。

6. 将卷好的舒芙蕾放入预热至100华氏度的烤箱中烤3-5分钟，或直到表面变脆。

7. 将舒芙蕾取出，冷却并享用。

法式抹茶舒芙蕾souffle是一道非常美味的甜点，它既有抹茶的味道，又有舒芙蕾的柔软和轻盈口感。如果喜欢抹茶，那么这道甜点一定会让你爱不释手。

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