请针对【葡式蛋挞（脱脂奶无淡奶油）的做法】葡式蛋挞（脱脂奶无淡奶油）怎么做_葡式蛋挞（脱脂奶无淡奶油）的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 20:55:24 ('互联网')

葡式蛋挞是广东传统的甜点之一，以其独特的口感和香味而备受喜爱。脱脂奶无淡奶油是葡式蛋挞的重要成分之一，它可以使葡式蛋挞更加美味和健康。下面是一份脱脂奶无淡奶油的家常做法，供您参考。

葡式蛋挞的家常做法：

材料：

- 蛋挞皮：200克

- 脱脂牛奶：180毫升

- 淡奶油：20毫升

- 糖：30克

- 面粉：适量

步骤：

1. 将蛋挞皮裁剪成合适的大小，放入烤盘中。

2. 在蛋挞皮表面撒上一层面粉，然后用手轻轻压一下，使面粉均匀地分布在蛋挞皮上。

3. 将脱脂牛奶和淡奶油混合在一起，加入糖，搅拌均匀。

4. 将蛋挞皮放入烤盘中，倒入牛奶淡奶油混合物。

5. 烤箱预热至200°C，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋挞皮表面金黄色。

6. 取出蛋挞皮，用叉子在表面轻轻划一下，使蛋挞皮更加酥脆。

分析：

葡式蛋挞的家常做法是一种简单而传统的的做法，它不需要太多的技巧和工具，只需要一些基本的材料就可以制作出美味的葡式蛋挞。脱脂奶无淡奶油是葡式蛋挞的重要成分之一，它可以使葡式蛋挞更加美味和健康。在制作过程中，需要注意蛋挞皮的裁剪和面粉的分布，以确保蛋挞皮的口感和香气。

观点：

葡式蛋挞的家常做法是一种简单而传统的的做法，它不需要太多的技巧和工具，只需要一些基本的材料就可以制作出美味的葡式蛋挞。同时，脱脂奶无淡奶油是葡式蛋挞的重要成分之一，它可以使葡式蛋挞更加美味和健康。在制作过程中，需要注意蛋挞皮的裁剪和面粉的分布，以确保蛋挞皮的口感和香气。

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