蒜香菠菜饼的做法_蒜香菠菜饼的家常做法

蒜香菠菜饼是一道口感香脆、味道鲜美的家常小吃，它以菠菜、面粉、鸡蛋等食材为主料，配以蒜末和酱油等调味料，经过烘烤后制成。以下是蒜香菠菜饼的家常做法：

材料：

- 菠菜 200 克

- 面粉 500 克

- 鸡蛋 3 个

- 蒜末 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将菠菜洗净，切碎备用。

2. 打入三个鸡蛋，搅拌均匀备用。

3. 将面粉倒入碗中，加入适量的盐、蒜末和酱油，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将菠菜倒入面粉中，搅拌均匀，制成饼状。

6. 将饼状面团放在烤盘上，用烤箱烤 10-15 分钟。

7. 取出烤好的饼，切成小块。

8. 热锅加入适量的食用油，放入切好的菠菜饼翻炒几分钟，即可装盘食用。

分析：

这道蒜香菠菜饼的做法简单易学，口感香脆、味道鲜美。菠菜富含维生素 C、维生素 K、维生素 A、维生素 B6、钙、铁、钾等营养成分，能够为人体提供多种能量和营养。面粉富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养成分，能够为人体提供能量和营养。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为人体提供多种能量和营养。蒜末和酱油都具有浓郁的蒜香和酱油香味，能够为这道小吃增添独特的风味。

总结：

这道蒜香菠菜饼的做法简单易学，口感香脆、味道鲜美。菠菜富含维生素 C、维生素 K、维生素 A、维生素 B6、钙、铁、钾等营养成分，能够为人体提供多种能量和营养。面粉富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养成分，能够为人体提供能量和营养。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为人体提供多种能量和营养。蒜末和酱油都具有浓郁的蒜香和酱油香味，能够为这道小吃增添独特的风味。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！