请针对【原味桃酥的做法】原味桃酥怎么做_原味桃酥的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 1:35:01 ('互联网')
原味桃酥是一种口感酥脆、香味浓郁的中式糕点,是许多中式美食爱好者的必备零食之一。下面是一份原味桃酥的家常做法,供参考。
原味桃酥的做法如下:
材料:
- 桃酥粉:100克
- 油:50克
- 糖:50克
- 面粉:20克
- 盐:适量
步骤:
1. 将油和糖放入碗中,搅拌均匀。
2. 加入面粉和盐,继续搅拌均匀。
3. 将桃酥粉倒入碗中,和面搅拌均匀。
4. 将面团揉成球状,然后擀成薄片。
5. 将薄片卷起来,然后切成大小相等的小块。
6. 把小块放入烤箱中,以200度烤15分钟左右,直到表面呈金黄色。
分析:
原味桃酥的制作比较简单,只需要将桃酥粉、油、糖、面粉和盐混合在一起,然后揉成面团,擀成薄片,卷起来,切成小块即可。在烤的过程中,需要注意火候和时间,以确保桃酥的口感和色泽都达到要求。
原味桃酥的口感酥脆,香味浓郁,非常适合作为零食享用。同时,桃酥的外皮也可以作为一种装饰品,放在桌子上,让家居氛围更加温馨。
观点:
原味桃酥是一道简单而美味的中式糕点,非常适合家庭制作。如果喜欢中式糕点,不妨尝试一下这道家常做法,让它成为自己的最爱。
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