请针对【草莓冰淇淋（冰淇淋机版）的做法】草莓冰淇淋（冰淇淋机版）怎么做_草莓冰淇淋（冰淇淋机版）的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 18:30:46 ('互联网')

草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法如下：

材料：

- 草莓

- 牛奶

- 糖

- 香草精

- 鸡蛋

步骤：

1. 草莓洗净去蒂，切成小块。

2. 把草莓和牛奶一起放入搅拌机中，搅拌至光滑。

3. 加入糖和香草精，继续搅拌至糖溶解。

4. 把打好的草莓牛奶倒入冰淇淋机中，开启冰淇淋机搅拌程序。

5. 搅拌过程中，可以定期加入鸡蛋白，让冰淇淋更加细腻。

6. 搅拌完成后，把冰淇淋倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

观点：

1. 选择新鲜的草莓制作出来的冰淇淋口感更佳。

2. 牛奶和糖的比例需要适当控制，以免影响冰淇淋的口感。

3. 香草精可以根据个人口味添加或减少。

4. 冰淇淋机搅拌过程中需要定期加入鸡蛋白，可以让冰淇淋更加细腻。

5. 制作出来的冰淇淋需要放入冰箱冷藏，口感更佳。

草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法简单易学，但需要根据具体情况进行适当的调整，才能制作出口感美味的冰淇淋。

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