保护眼睛宜多吃柑橘类水果
柑橘是秋季上市量最大,也是人们最喜爱的水果之一。它不仅酸甜可口,营养丰富,更有很高的药用价值。
现代医学研究认为,秋季进补眼睛宜多吃柑橘类水果。叶黄素属于&ldquo 类胡萝卜素&rdquo ,它在秋季的时令柑橘类水果和新鲜绿色蔬菜中含量较高。据眼科专家研究,叶黄素对视网膜中的&ldquo 黄斑&rdquo 有重要保护作用,如果缺乏叶黄素,则容易引起黄斑退化与视力模糊。有鉴于此,营养学家建议,秋季宜每天多吃柑橘类水果,防止视力退化。
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