养生粥
发布时间: 2022-11-19

§养生粥§◎此配方乃是依据食物属性,周全的调理心、肝、脾、肺、肾。体弱多病者可藉此方调理身体。◎材料 全部使用干货才有好的疗效;除了(5)酌量以外,(1)∼ (4)材料均为等比例。 (1)入「心」食材~红色 红豆、红枣(去核)、紫米 (2)入「肝」食材~绿色 绿豆 (3)入「脾」食材~黄色 薏仁、莲子、芡实、淮山 (4)入「肺」食材~白色 百合、白木耳 (5)入「肾」食材~黑色 黑芝麻(约1小匙)、核桃(约4~5颗)◎作法 一、材料(1)-(4)洗净浸泡一晚。二、将材料放入调理机加些许开水打成泥状。三、材料(5)入炒锅小火干炒约3分钟,磨成粉。四、将所有材料置入锅中以小火煮熟即可。◎附注 (1)以上配方,通常可以煮成一大锅,当然不是一次吃完,放在冰箱慢慢吃,每次只须吃一小碗,每天至少吃1~2次。抓好份量一星期煮一次就可以了。(2)有的人身体不舒服,吃了以后可能症状会更明显,那是所谓的「大扫除」反应,像感冒的人吃了后,可能会一直排痰、排鼻涕,像肠胃不好的人可能会胀气或轻微腹泻…诸如此类,每个人身体的毛病不一,也会有不同的反应,但不要太担心,继续吃大约一、二天后就会好转。

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