[饮食健康]家有爸妈天天厨房之---养生粥大全

 

　　回tianyuke的问题 还有别的什么花是可以用来熬粥的？
　　以下是整理出来的，呵呵，希望你满意哦！
　　
　　1、桂花白薯粥 白薯50克，粳米（家有爸妈网）25克，糖桂花数粒。白薯隔水蒸熟，去皮碾成泥，加入粳米粥和白糖，再煮沸，撤上糖挂花。可作为幼儿营养食品。
　　
　　2、荷花粥 采其花瓣，晾干研末备用。用梗米（家有爸妈网）100克煮粥，候粥熟入荷花末10克一15克，煮至一开后即成。能清暑、散淤血，减肥。还是镇心益气，驻额轻身的健美良药。
　　
　　3、梅花粥 先以梗二两煮为粥，待粥将成时，加入白梅花5克同煮两沸即可，一般以5日一7日为一疗程。用梅花煮粥，可以治疗神经官能疲，馒性咽炎，食欲减退和疮毒等。久服可强身。可舒肝理气，健脾开冒，胸闷不舒。
　　
　　4、菊花粥 秋季霜降前采花去蒂，晒干，碾成细粉。用梗米l00克煮粥，待继将成时，调入菊花末10克一15克，再煮一二开后即成。能降低血压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血量，减慢心率、加强心肌收缩。
　　
　　5、扁豆花粥 于每年7月一8月间采取未、完全开放的扁豆花，硒干备用。以梗米100克煮粥，待粥将成时放入扁豆花10克一15克，再煮一二开后即成。可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化，有开胃健脾、清热除湿的功效。
　　
　　6、桃花粥 桃花4克（干品2克），粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次，便通即停，不可久服。
　　
　　7、茉莉花粥
　　配料 茉莉花干3至5克、粳米100克。
　　做法 用新鲜梗米煮粥，待粥煮好时，放入茉莉花干，在煮5至10分钟即可。
　　功效 茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，除去胸中的陈腐之气，不但令人神清气爽，还具有美容、健身提神、防老抗衰的功效。
　　
　　8.月季花粥
　　用料月季花5朵，西米100克，桂圆肉50克，蜂蜜（家有爸妈网有机蜂蜜）100克。
　　功效舒肝理气，活血调经。
　　适应症月经不调，痛经，赤白带下，跌打损伤，高血压，肺虚咳嗽，咯血，肿毒等症。
　　制法先将西米用凉水浸泡半小时，捞起待用；再将桂圆肉切成碎米粒状；月季花漂洗，切碎；最后把洗净的西米和桂圆肉放进开水锅内煮粥，待粥快好时调入蜂蜜、月季花，稍煮即可。
　　注意事项温热服食，3～5天为一疗程。
　　
　　9.睡莲花粥
　　用料睡莲花10朵，粳米50克。
　　功效消暑清肺，安神解酒。
　　适应症夏季感受暑热，心烦，气闷，汗出不畅，小儿急、慢惊风，梦遗，盗汗，酒醉头昏。
　　制法先把睡莲花用凉水洗净，再把粳米洗净，放入开水锅里，待粥快成时，放入睡莲花，稍煮片刻即成。
　　注意事项每日早晚，温热服食。
　　
　　10.蔷薇花粥
　　用料鲜蔷薇花4朵，粳米100克，绿豆（家有爸妈网-有机绿豆）50克，白糖20克。
　　功效清暑解热，凉血止血。
　　适应症暑热吐血，口渴，烦热，泻痢及刀伤出血等。
　　制法先将绿豆浸泡洗净后入锅，加入适量水烧开，再将粳米洗净入锅，改用慢火煮熬，待豆开花、米烂时，放入白糖和蔷薇花稍煮即成。
　　注意事项夏季服用效果好。
　　
　　12、玫瑰花粥
　　配料 玫瑰花干3至5克、粳米100克。
　　做法 用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成时呈粉红色。
　　功效 经常食用玫瑰花粥，可以悦人容颜，使得皮肤更加细腻有致。还可以治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪的镇静、安抚、抗忧郁都有着极妙的效果。
　　
　　13、菊花粥
　　配料 菊花干5至10克、粳米100克。
　　做法 将新鲜粳米煮粥，待粥将熟时放入准备好的菊花，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香。
　　功效 菊花还具有散风热、清肝明目、排毒等功效，经常服用还可以防风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病症，对高血压患者还有降压的效果。

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