小小四喜丸子是一种传统的中式美食，通常是由肉、淀粉、鸡蛋等材料制成，口感鲜美、香甜可口。下面是一份家常做法，供参考：

材料：

- 猪肉末(200克)

- 鸡蛋(2个)

- 葱姜末(适量)

- 盐(适量)

- 生抽(适量)

- 料酒(适量)

- 白胡椒粉(适量)

- 淀粉(适量)

- 水(适量)

步骤：

1. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀，加入淀粉搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉末倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入盘子中，用手捏成球状。

5. 锅中加水，放入丸子，煮至浮起来，捞出备用。

6. 将丸子放入锅中，煮至熟透，捞出控水备用。

观点：

小小四喜丸子是一道口感鲜美、香甜可口的传统中式美食。制作小小四喜丸子需要严格控制火候和配料，以确保丸子的口感和质量。同时，制作小小四喜丸子需要有耐心和细心，每个丸子都需要捏得恰好，口感才会更好。

小小四喜丸子的做法虽然简单，但是需要经过多次搅拌和捏制，才能制作出口感细腻的丸子。因此，在制作小小四喜丸子时，需要保持耐心和细心，确保每个步骤都做到位，才能制作出美味的小小四喜丸子。

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