玉米小丸子是一道非常受欢迎的家常美食，制作方法简单，口感鲜美。下面是一份玉米小丸子的家常做法，供参考。

分析：

1. 选择新鲜的玉米，去除玉米须和玉米棒，将玉米剥皮后洗净。

2. 将剥好的玉米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成玉米浆。

3. 将搅拌好的玉米浆倒入大碗中，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的玉米糊倒入热锅中，用中火煎至熟透。

5. 将煎好的玉米小丸子取出，放入盘子中，撒上一些葱花即可。

观点：

制作玉米小丸子需要选择新鲜的玉米，并将其搅拌机搅拌成玉米浆，这样可以保证玉米的口感和营养成分。同时，加入面粉和淀粉搅拌均匀后，可以使得玉米小丸子更加松软，口感更加鲜美。在煎至熟透后，可以将玉米小丸子取出，放入盘子中，撒上一些葱花，这样可以增加口感和香气。

制作玉米小丸子需要掌握好火候，用中火煎至熟透，这样可以保证玉米小丸子熟透而不糊。同时，在制作过程中需要注意避免过度搅拌，以免破坏玉米小丸子的口感和营养成分。

总结起来，制作玉米小丸子需要选择新鲜的玉米，将其搅拌机搅拌成玉米浆，然后加入适量的面粉和淀粉搅拌均匀，最后用中火煎至熟透。制作过程中需要注意火候和口感，这样可以保证制作出的玉米小丸子口感鲜美，营养丰富。

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