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巧克力蓝莓奇普饼干是一道非常受欢迎的甜点，它由巧克力、蓝莓和饼干碎组成。下面是巧克力蓝莓奇普饼干by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法。

材料：

- 1/2杯无盐黄油，软化

- 1/2杯切碎的巧克力

- 1/2杯蓝莓

- 1/2杯饼干碎

- 1/4杯面粉

- 1/4杯糖

- 1/4杯可可粉

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙香草精

步骤：

1. 将黄油和巧克力混合在一起，用中火煮至黄油完全融化，巧克力完全煮沸。

2. 将蓝莓和饼干碎混合在一起，筛入面粉、糖、可可粉和盐，搅拌均匀。

3. 将混合物倒入热巧克力溶液中，不断搅拌，直到混合物变得光滑。

4. 将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。

5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约30分钟，直到饼干变成金黄色和酥脆。

6. 取出烤盘，将饼干放在冷却架上，冷却完全后就可以享用了。

观点：

巧克力蓝莓奇普饼干是一道非常美味的甜点，它融合了巧克力、蓝莓和饼干碎的风味，口感丰富。在制作过程中，需要注意巧克力的温度和湿度，以确保巧克力不会融化或干燥。同时，在饼干烤的时间上也需要注意，过度烤焦会影响口感。

巧克力蓝莓奇普饼干by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法虽然简单，但是需要仔细调整配料和烤制时间，才能制作出口感丰富、美味的甜点。