全蛋海绵蛋糕是一种简单易做的蛋糕，主要由全蛋、面粉、糖和盐组成。以下是一份全蛋海绵蛋糕的家常做法：

材料：

- 1杯全蛋

- 2汤匙糖

- 2汤匙面粉

- 1茶匙盐

- 2杯温水

- 2汤匙油

步骤：

1. 在一个干净的大碗中，将全蛋、糖和面粉混合在一起。加入盐，搅拌均匀。

2. 将温水倒入大碗中，慢慢地加入油，搅拌均匀。

3. 将大碗中的混合物倒入烤盘中，放入预热至170°C的烤箱中，烤约30分钟，或者直到蛋糕表面呈现金黄色和酥脆的状态。

观点：

制作全蛋海绵蛋糕的关键是将所有材料混合在一起，并使用温水和油来调整面糊的稠度。全蛋海绵蛋糕的口感柔软，轻盈，而且易于消化。在烤蛋糕之前，确保烤箱预热到适当的温度，这样可以使蛋糕烤得均匀，口感更好。

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