【辣松面包的做法】辣松面包怎么做_辣松面包的家常做法
发布时间: 2023-06-19
辣松面包是一道以辣松为馅料的面包，口感独特，味道鲜美，深受人们的喜爱。辣松是一种野生菌类，味道鲜美，营养丰富，可以用于治疗消化不良、胃溃疡等疾病。
以下是辣松面包的家常做法：
材料：
- 高粉 250克
- 酵母 5克
- 盐 3克
- 糖 10克
- 鸡蛋 1个
- 温水 120克
- 橄榄油 适量
- 辣松 适量
做法：
1. 将高粉、酵母、盐、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入温水，揉成面团，揉至扩展阶段。
3. 把面团放在台面上，用力揉搓20分钟，直到面团变得光滑有弹性。
4. 把面团放回坑中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 把发酵好的面团取出来，揉成长条状。
6. 把面团分成大小相等的剂子，把每个剂子搓成圆形。
7. 把圆形面团放入烤盘中，用手掌压扁。
8. 在面团表面刷上一层橄榄油，撒上一些辣松。
9. 把烤盘放入预热好的烤箱中，用180度烤20-25分钟，或者直到面包表面金黄色。
分析：
做辣松面包需要先准备好所需的材料，然后进行面团的发酵和揉面。在发酵的过程中，面团会变得更加柔软，口感也会更加好。
面团的揉面是制作面包的关键步骤，只有揉到扩展阶段，面团才会变得光滑有弹性。
在烤面包的时候，需要预热烤箱，然后烤20-25分钟，或者直到面包表面金黄色。这样可以让面包更加美味，口感更加好。
总结起来，做辣松面包需要认真准备材料，然后进行面团的发酵和揉面，最后进行烤面包的步骤，这样才能制作出美味的辣松面包。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
以下是辣松面包的家常做法：
材料：
- 高粉 250克
- 酵母 5克
- 盐 3克
- 糖 10克
- 鸡蛋 1个
- 温水 120克
- 橄榄油 适量
- 辣松 适量
做法：
1. 将高粉、酵母、盐、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入温水，揉成面团，揉至扩展阶段。
3. 把面团放在台面上，用力揉搓20分钟，直到面团变得光滑有弹性。
4. 把面团放回坑中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 把发酵好的面团取出来，揉成长条状。
6. 把面团分成大小相等的剂子，把每个剂子搓成圆形。
7. 把圆形面团放入烤盘中，用手掌压扁。
8. 在面团表面刷上一层橄榄油，撒上一些辣松。
9. 把烤盘放入预热好的烤箱中，用180度烤20-25分钟，或者直到面包表面金黄色。
分析：
做辣松面包需要先准备好所需的材料，然后进行面团的发酵和揉面。在发酵的过程中，面团会变得更加柔软，口感也会更加好。
面团的揉面是制作面包的关键步骤，只有揉到扩展阶段，面团才会变得光滑有弹性。
在烤面包的时候，需要预热烤箱，然后烤20-25分钟，或者直到面包表面金黄色。这样可以让面包更加美味，口感更加好。
总结起来，做辣松面包需要认真准备材料，然后进行面团的发酵和揉面，最后进行烤面包的步骤，这样才能制作出美味的辣松面包。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
