请针对【忍者太郎表情面包的做法】忍者太郎表情面包怎么做_忍者太郎表情面包的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 11:00:27 ('互联网')

忍者太郎表情面包是一种以忍者为主题的面包，它的形状和颜色都非常特别。下面是一份忍者太郎表情面包的家常做法，供参考。

材料：

- 高粉 500克

- 酵母 10克

- 糖 50克

- 盐 30克

- 温水 300毫升

- 橄榄油 20毫升

- 鸡蛋 2个

- 芝麻适量

步骤：

1.将高粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入温水，搅拌成面团。

2.将面团揉成一个光滑有弹性的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约2小时，至面团体积翻倍。

3.将发酵好的面团取出，揉成一个新的面团，再次盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，至面团体积再次翻倍。

4.将面团分成10个大小相等的面团，揉圆后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约30分钟。

5.将发酵好的面包面团用手按扁，撒上一层芝麻，然后盖上保鲜膜，放在烤箱中烤15-20分钟，至面包表面呈金黄色。

6.将烤好的面包从烤箱中取出，放在烤架上冷却即可。

观点：

这款面包采用了发酵和烘烤的方式，使得面包的口感更加柔软和有弹性。面包的形状和颜色也非常特别，非常适合作为礼物或者装饰品。在制作过程中，需要注意面团的发酵时间和面团的分割，这样可以让面包更加松软美味。在烤面包的过程中，需要注意烤箱的温度和时间，以免面包烤焦或者烤糊。

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