请针对【泡椒凤爪的做法】泡椒凤爪怎么做_泡椒凤爪的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 16:46:24 ('互联网')
泡椒凤爪是一道非常受欢迎的中式小吃,它以其独特的口感和香味深受人们的喜爱。以下是泡椒凤爪的家常做法:
材料:
- 鸡爪 500克
- 泡椒 100克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 青葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒面 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 鸡爪清洗干净,用刀在爪子上切几个口子,让鸡爪更加入味。
2. 将鸡爪放入开水中焯水,煮至变色后捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,然后加入泡椒和料酒翻炒。
4. 将煮好的鸡爪放入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
5. 加入辣椒面,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的青葱,即可出锅。
分析:
泡椒凤爪是一道口感鲜美、香辣可口的小吃,它的主要成分是泡椒和鸡爪,泡椒能够增加食物的酸辣口感,而鸡爪则含有丰富的胶原蛋白和钙质,能够为身体提供充足的营养。
观点:
泡椒凤爪是一道非常美味的中式小吃,它的家常做法简单易懂,而且所需的材料也非常容易获取。如果还没有尝试过泡椒凤爪,不妨一试,相信它一定会让你回味无穷。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!