三文鱼炒饭是一道美味的家常菜，其做法如下：

材料：

- 三文鱼块

- 米饭

- 青豆

- 洋葱

- 胡萝卜

- 鸡蛋

- 盐

- 胡椒粉

- 油

做法：

1. 三文鱼块用柠檬汁、盐和胡椒粉腌制10分钟。

2. 洋葱、胡萝卜和青豆切成碎末。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油，加入洋葱末煸炒至变软。

5. 加入胡萝卜和青豆末，翻炒几下。

6. 加入三文鱼块，翻炒几下。

7. 加入打散的鸡蛋，翻炒几下。

8. 加入适量盐调味，炒匀即可。

分析：

三文鱼炒饭是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。同时，三文鱼也是一种低脂肪、低热量的肉类，对身体也有好处。

三文鱼炒饭的做法简单易学，只需要将三文鱼、米饭、青豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋等材料炒熟即可。可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和其他调味料，使其更加美味。

三文鱼炒饭是一道美味又营养的家常菜，值得尝试。

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