老人秋季饮食注意五个方面
发布时间: 2016-02-13

中医认为有个词叫“秋燥”,由于秋季空气逐渐变冷,人们容易出现口干舌燥等症状,容易患上哮喘、中风、心绞痛、感冒、风湿热等疾病。特别是对于老年群体来说,要想在秋季少得病,保持健康的身体,一定要注意以下五个方面的保养。

一要少

俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。

二要暖

中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管严的诱因之一。这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

三要早

所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

四要软

老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

五要淡

老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。

一到秋季,早晚的温差变大,老年人一定要注意,早晚添加衣服,切不可贪凉。对于身体素质本来就不好的老年人来说,换季的时候容易导致各种疾病滋生,所以一定要在生活各方面注意保养,健康的过渡。

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