秋季天气干燥，特别是对于老年人来说，经常都会出现牙龈肿痛、眼睛红肿、喉咙干燥、口腔溃疡等症状，也就是我们所说的“上火”。老年人上火了对生活影响很大，特别是对饮食方面，往往什么都吃不下也吃不好。那么到底是什么原因导致老年人上火?老年人上火了又应该怎么办呢?下面让我们一起来看看。

上火祖国医学称之为“火性炎上”，而且根据不同的临床表现，冠以不同的名称。如目赤肿痛谓之“肝火”、咽喉肿痛谓之“肺火”、牙龈肿痛称为“胃火”、口舌生疮称为“心火”等等。

第一，由于老年人正气虚弱，各种病邪容易侵入机体，病邪滞留体内，容易“郁而化火”。

第二，老年人易出现阴液亏虚，阴虚火旺，虚火上升。因此，老年人“上火”往往是“虚火”、“实火”一起上，互相影响，互为因果，形成恶性循环，治疗颇为困难。

第三，饮食及生活习惯方面的原因，如老年人的口味差，喜欢吃油炸、焦枯或辛辣的食物，而这些食物积滞于胃肠，容易化热化火。此外，老年人牙齿的咀嚼功能差，喜欢吃精细的食物，摄入的纤维素太少再加上老年人的肠道蠕动功能差，腺体分泌减少，易导致便秘，中医称之为阴虚液亏，“无水行舟”，是虚火内燥的常见表现。

老年人大多阴虚火旺，可在医生的指导下，定期服用一些滋阴降火类的中成药，如六味地黄丸、知柏地黄丸等，对预防老年人“上火”有一定的作用。

饮食宜清淡，多吃蔬菜、瓜果，少吃油炸、煎烤及熏制的食物，尽量避免过多使用辛辣厚味的调味品，如姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜、肉桂、丁香等等。豆腐能清火，且易于消化，可以多加食用。容易发生便秘的老年人，要多吃富含纤维的食品，坚持作腹式呼吸运动或腹部按摩，养成定时排便的习惯，必要时可短期服用蜂蜜或麻仁等润肠通便的中成药。

老年人预防上火最关键的还是要注意养好平时的生活习惯，特别是饮食习惯。在平时还应该多加锻炼，加强体质。特别是现在秋季到来，一定要做好预防上火的保养。

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