苹果的营养保健功效老人要知道
发布时间: 2016-04-08

太和养老网讯:苹果是我们一年四季都能购买到的水果,它虽然很普通,可是它的营养价值可不一般,而且它可以说是老少皆宜的日常保健水果,专家建议老年人,每天都要吃点苹果,牙口不好的老年朋友,可以用饮用苹果汁的方法进食苹果,为什么这样建议,就是因为对于老年人来说,苹果对身体的保健功效有四大奇效。下面就一起来了解一下吧。

吃苹果可预防各种疾病:

①吃苹果预防冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。

②吃苹果防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。

③吃苹果防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。

④吃苹果防直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。

不过,大家一定要明白,苹果的营养价值和保健功效虽好,但是因为老人的身体状况不同,有的老人不怕吃凉硬酸的食物,我们可以在加热苹果后给老人食用,不过,切记 温热就好,否则容易使营养成分损失;如果怕酸,可以在苹果泥或苹果汁,糖尿病老人,应根据各自不同的情况,在医生指导下进食。

 


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