羊肉冬季能御寒六类人群不可食

2016/4/29 12:25:54 ('互联网')

太和养老网讯:羊肉的营养丰富而且味道很不错,因为羊肉本身就含有较高的热量，所以,在秋冬季节里,不少的朋友都喜爱拿羊肉做菜肴,通常我们会常常在火锅宴中看到它的身影,而火锅也因为有了羊肉卷的加入显的更加美味和诱人,不过,因为它属于温热的食物,所以,在生活中有下面的这几类人群不易食用羊肉,否则会加重病情或者引发其他的疾病.

羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。

因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。

一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

三、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

四、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

五、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

最后,小编想提醒大家,如果您现在患有上火类的疾病,如痰火湿热等,或者现在正患有某些传染病等都不适宜在患病期间食用羊肉,还有,老年人群中,高血压患者是不适合吃羊肉的,否则很可能引发头晕的问题.因此,老年朋友想利用羊肉来保健的话,一定要先搞清楚自己的身体健康问题.