太和养老网讯:骨骼的健康对于我们的生活和工作都很重要,而对于老年人群来说,随着年龄的增长,骨骼的退化,很容易出现不同种类的骨病,在老人中,骨质疏松就是最常见的一种,而这种疾病的发生主要和我们的饮食有很大的关系,因为在生活饮食中,有不少的食材对我们的骨骼是有很大的伤害的。
1、食盐
每摄入2300毫克食盐,钙质会丢失40毫克。专家建议,为了防止食盐过量,最好少吃加工食品。
2、软饮料
软饮料对骨骼具有双重打击:碳酸饮料中气泡十足的磷酸会导致钙质随尿液流失。同时,喝了软饮料,就会少喝牛奶和果汁。
3、咖啡因
研究发现,每摄入100毫克咖啡因(中小杯咖啡1杯)会导致体内钙质流失6毫克。专家建议,要少喝冰茶和咖啡,同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用。
4、维生素A
鸡蛋、全脂牛奶制品、动物肝脏中含大量维生素A,有益视力和免疫系统。然而研究发现,每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女,其骨折危险会翻倍。
5、酒
酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质。酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作,导致骨骼变脆,骨折难以痊愈。专家建议,无论是红酒、啤酒还是白酒,每天饮酒最好不超过1次。
6、氢化植物油
植物油在氢化过程中,其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键。绿叶蔬菜(特别是菠菜)是维生素K的最大来源,其次就是菜籽油和橄榄油等植物油。
随着年纪的增长,老年朋友一定要注意保护自己的骨骼健康,以免在生活中频繁发生跌倒和骨折的问题,上面的这些食物,虽然在我们的生活中很常见,但是从保护骨骼健康的角度上来讲,老年朋友们一定要注意不可过多的食用和饮用。