老年人肝胆湿热饮食疗法有哪些?
发布时间: 2016-05-17

太和养老网讯:在生活中,因为我们不注意日常的保健,身材会极易出现不适的感觉,特别是中老年人群,更是这样,而在众多的疾病中,因肝胆湿热而引发的不适并不少见,通常会表现为恶心呕吐以及腹胀等问题,老年人发现这样的情况,一定要及时治疗,因为拖延不治只会给身体带来更大的危害,那么,从饮食上,我们可以做些什么呢?

一、黄花菜瘦肉汤

食材:黄花菜30克、精瘦肉60克

做法:

1.黄花菜泡发,清洗干净备用;精瘦肉清洗干净,剁碎后备用;

2.将黄花菜与瘦肉一块放入锅中,同时放入适量的清水,煮汤服用。

黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用,除此之外还有像慢性乙型肝炎,这些都是肝胆湿热者的常见并发症,因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。

二、黄花菜粥

食材:黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量

做法:

1.黄花菜清洗干净,备用;糯米淘洗干净,备用;

2.将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用,每日1~2次。

黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用,尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型,因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。

三、五汁饮

食材:梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克

做法:

1.荸荠清洗干净,去皮后备用;藕清洗干净,备用;梨清洗干净,备用;

2.将准备好的五种食材用器械或容器,粉碎绞汁饮用。

五汁饮的主要作用有清热解毒,生津止泻,经常饮用还可以帮助肝胆湿热患者有效的缓解各种不适症状。尤其是慢性肝胆湿热型患者,经常饮用治疗效果更加明显。

四、板蓝根菊饮

食材:板蓝根30克、菊花晶2匙

做法:将板蓝根加水煎汤,最后放入菊花晶饮用即可。它具有清热疏风以及明目解毒的功效,尤其是对慢性肝炎、肝胆湿热更具有极好的治疗作用。

上面 这些问题通常都是可以缓解肝胆湿热症状的,除了用这些饮食来帮助自己,在日常生活中安排自己的三餐饮食时,大家也要注意尽量要少吃些肥甘厚味 脂肪食物,否则,不止不能缓解病情还会加重疾病。

 


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