何不用红色食物来增强我们的免疫力
发布时间: 2016-05-24

太和养老网讯:冬季感冒、发烧等问题的出现,主要还是因为我们自身的免疫力低下造成的,虽然感冒发烧都是小病,但是它提示我们免疫力低下却是件严重的事情,在冬季的食材中,专家建议我们可以用红色的食物来达到提升自身免疫力的目的。那么在生活中,有哪些食物属于红色食物呢?

多吃红色食物防感冒

一般来说,红色食物都富含天然铁质。并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。

适宜吃的红色食物

营养专家介绍,红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。

红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。

另外,除了上面的蔬果外,像我们常见的牛肉、羊肉等也是在冬季很适宜食用的美味。从健康的角度上来讲,牛羊肉都属于性温而不燥的食物,它们具有不错的补肾壮阳、驱寒以及温补气血的功效,所以,我们在冬季适的当吃些牛羊肉,不仅可以提升免疫力,还能起到御寒和滋补的作用。

 


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