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老年饮食养生:冬季早午餐的科学安排

 

2015年01月07日 10:45 太和养老网

太和养老网讯:冬季驱寒,是我们每个人都需要做的事情,从衣物、居室的温度和三餐的饮食上我们都需要做出调整,对于必不可少的三餐而言,早餐和午餐的安排大家是否知道呢?今天我们请来养生专家,为大家的冬季早午餐给出一些建议,不如大家就以此为参考试试看吧。

 

对于我们每个人来说,在冬季的养生中都需要注意让自己的身体保持足够的热量和能量,这要求我们能合理的安排自己的三餐饮食才能达到,对于早餐和午餐来说,我们希望大家能按下面的方法来安排。

 

7:00喝杯温开水。早起喝水,可以补充一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落。需要注意的是,早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。

 

8:00早餐吃热食。调查表明,不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%,引发胃病的概率高达36%。一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物。

 

9:30晨练别受寒。由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外围包裹,容易受“凉”。因此老人冬季晨练时,一定要做好胃的保暖工作。最好等阳光明媚后出门锻炼,运动时护好腰腹。

 

12:00午饭前喝汤。在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水会稀释唾液和胃液,但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分咀嚼,容易消化不良。

 

15:00找老友聊天。不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重病情。冬天人的心情容易随气温一起变得低落,多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来。

 

18:00晚饭别太饱。一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿。

 

19:00站立助消化。胃容易有灼热感的人,尽量不要饭后躺着或久坐,否则容易反流到食道,使症状加剧。用餐半小时以内不要做剧烈运动。

 

 

 

 

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