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猪肉配黄瓜 清热还滋阴

 

2015年01月13日 09:25 太和养老网

太和养老网讯:猪肉是我们最常见的一种肉类食材了,在我们日常的烹饪中,我们有很多方法可以让猪肉更加的美味,不过,我们现在对于饮食不止是美味,还要健康,所以,如何让我们烹饪出的猪肉菜肴更加美味更加健康,就一定要学一学关于猪肉搭配其它食材的一些小技巧,这样我们的目的就能更快的达到。

 

猪肉+黄瓜

 

黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。

 

在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。

 

适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。

 

猪肉+莲藕

 

藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。

 

适合于体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴者。健康人食用则可补中养神、益气益力。

 

猪肉+黄花菜

 

黄花菜又名金针菜。黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑,黄花菜的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质,能安五脏、补心志、明目,与滋补肾气的猪肉配成菜肴,具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等,还可辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等。

 

猪肉是日常中接触最多的一种,但恰恰是因为常见,所以大家都会忽略到它的禁忌食物,大家也不要随意搭配猪肉,如果相克的话会造成身体疾病。

 

以上就介绍了,适合合着猪肉一起烹饪的蔬菜。猪肉我们每天都吃,但是想吃得更合得,但健康一点的话,就找一些和猪肉一起煮起来,兼具美味和营养价值的食材,这样会更有食欲也更健康。

 

 

 

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