糯米冬季吃健康美味健脾胃

2016/7/6 13:36:25 ('互联网')

太和养老网讯：糯米在生活中我们都叫它为江米，它应该是属于大米的一种，而且它通常是被包成粽子来享用，不过从健康的角度上来讲，中医认为，它味甘、性温，对于我们的身体来说有御寒和滋补的好作用，特别是在冬季寒冷的季节里，因此，我们推荐老年朋友们可以在冬季适当的食用一些糯米来保健。

糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保

健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中(指人体胃部)自温，力便亦坚实;温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”

冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法：由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不

良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。

由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童最好别吃。

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