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五谷养生粥,不但制作简单,还含有丰富的营养,对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。
原料:大米,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣,桂圆。
做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用。将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
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