一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高和，不利于病的防治。

　　二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患。

　　三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收弱，如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物，久易得或。

　　四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

　　五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱，如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心，发生。

　　六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒，会使心肌，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人酒，还易导致。

　　七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多，容易引发、、及肾脏。

　　八、不贪甜。老人过甜食，会造成功能紊乱，引起、、等，不利于身心。

　　九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或。

　　十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，还易罹患、。

（责任编辑：蒋蓉）