【虾仁奶油蘑菇汤的做法】虾仁奶油蘑菇汤怎么做_虾仁奶油蘑菇汤的家常做法
2022/12/11 14:00:24 ('互联网')
简介
夏日新品
用料
虾仁奶油蘑菇汤的做法
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虾仁剥去头尾及外壳，挑虾线，用少量料酒,盐，姜丝腌制30分钟
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香菇切片备用
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把7克黄油放入烧热的平底锅中融化
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放入香菇,虾仁，煸炒片刻至熟透，放入少许盐调味
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倒入100毫升淡奶油在炒好的香菇虾仁中并小火煮沸
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把14克黄油放入烧热锅中融化后，加入面粉，小火把面粉炒熟后，加入400毫升水，并迅速搅拌均匀至开始粘稠
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把煮好的奶油蘑菇倒入面酱汤中搅拌均匀，加入少许盐调味即完成
小贴士
1.加水可让奶油汤不会太腻；
2.凉水加入面粉后要不停的搅拌，避免面粉结颗粒；
3.汤要趁热喝，待凉后容易吃到面粉牛油颗粒
2.凉水加入面粉后要不停的搅拌，避免面粉结颗粒；
3.汤要趁热喝，待凉后容易吃到面粉牛油颗粒
虾仁奶油蘑菇汤的答疑
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