【香辣肉末豇豆的做法】香辣肉末豇豆怎么做_香辣肉末豇豆的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
天气热了，这种辣爽的菜最提高食欲咯~~~\(≧▽≦)/~
用料
香辣肉末豇豆的做法
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豇豆，焯水，颜色变至翠绿立即捞出过冷水
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焯好的豇豆切碎丁
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小米椒和青椒切碎丁
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将肉末，放入生姜，蒜苗，食盐，耗油，生抽炒熟，备用。
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热油放入蒜末，辣椒碎煸香，之后放入豇豆，依次放入花椒粉，食盐，耗油，生抽少许调味，最后放入备好的肉末，淋上少许红油，装盘
小贴士
肉末可以用少量淀粉和料酒稍微拌一下，会使肉质变嫩去腥。
香辣肉末豇豆的答疑
