【鸡胗炒青瓜的做法】鸡胗炒青瓜怎么做_鸡胗炒青瓜的家常做法
2022/12/11 14:01:02 ('互联网')
简介
这是一道快手美味的小炒，简单又不失美味！
现在夏天就是吃瓜的季了，冬瓜，凉瓜，青瓜什么的最好了，应季，便宜，还营养，消暑哦！加点肉类一起炒，风味就更赞了
现在夏天就是吃瓜的季了，冬瓜，凉瓜，青瓜什么的最好了，应季，便宜，还营养，消暑哦！加点肉类一起炒，风味就更赞了
用料
鸡胗炒青瓜的做法
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鸡胗处理干净后，改刀切片并且改花刀切细，然后用油盐，料酒渍一下备用；
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青瓜洗净去头尾，切滚刀块；
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洋葱洗净，切中片；
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热油锅，下姜蒜爆香一下，然后下鸡胗炒至变色；
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加入洋葱一起炒出香味；
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然后倒入青瓜翻炒均匀；
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大火炒断生后加入盐和生抽调味；
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上锅前再淋一点香油味道更好！
小贴士
青瓜切滚刀块，吃起来比较爽口！(展开)
鸡胗炒青瓜的答疑
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