【纯素批萨酱墨西哥萨萨酱意面酱拌饭酱长棍面包酱罗宋汤料的做法】纯素批萨酱墨西哥萨萨酱意面酱拌饭酱长棍面包酱罗宋汤料怎么做_纯素批萨酱墨西哥萨萨酱意面酱拌饭酱长棍面包酱罗宋汤料的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
【生版】批萨酱和莎莎酱制作方法：洋葱，番茄，红辣椒，大蒜，香菜，紅甜椒，蒜，黑胡椒，盐，柠檬挤汁，橄榄油，打碎混拌即可（按需调配各料用量）；『一般做墨西哥卷，用的都是生版做法。』
【熟版】制作方法在下面
【熟版】制作方法在下面
用料
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 熟透大番茄 | 一个半 |
| 白洋葱 | 半个 |
| 香菜 | |
| 黑胡椒 | 1/2茶匙 |
| 咖喱粉 | 1/2茶匙 |
| 酱油 | 少许 |
| 红酒醋（可用料酒+苹果醋代替） | 一瓶盖 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 干牛至碎（批萨草） | 1茶匙 |
| 意大利调料碎（也可只单用罗勒碎） | 1/2茶匙 |
| 干的红辣椒 | 2个 |
| 红彩椒 | 半个 |
| 蒜瓣 | 3个 |
| 若不够鲜可自添白蘑菇 | 我没加 |
纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料的做法
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洗净均切碎末，除了番茄，一是麻烦，二来多炒就碎掉呢～
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油热后，入番茄块，煸炒出红汁
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下洋葱末和红彩椒末
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下香菜末和蒜瓣末和其他全部调料，炒呀炒匀
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撒些干淀粉混拌至-直到将近收干变浓稠时，可以关火了
小贴士
生版的墨西哥酱：
洋葱，番茄，红辣椒，大蒜，，香菜，紅甜椒，蒜，黑胡椒，盐，柠檬挤汁，橄榄油，打碎混拌即可
洋葱，番茄，红辣椒，大蒜，，香菜，紅甜椒，蒜，黑胡椒，盐，柠檬挤汁，橄榄油，打碎混拌即可
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