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糯米洗净泡半小时,备用。
胡萝卜,香菇,猪肉切丁。猪肉单独用生抽料酒盐腌制一会,备用。
把腌制好的猪肉,切好的胡萝卜,香菇同糯米一道进电饭锅。
加生抽,耗油,适量的盐和生抽拌一下,然后加水同煮米饭一样。
煮饭的同时炸葱油,待煮熟后淋上现炸的葱油拌匀即可。
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