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【鱼汤拌面的做法】鱼汤拌面怎么做_鱼汤拌面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
上篇做了这个:川味【爽辣江团鱼】
http://www.xiachufang.com/recipe/100037515/
鱼肉吃完,剩下的鱼汤放冷后会凝结成鱼冻,类似肉冻的东西,用来拌面条吃最巴适不过,面条白水煮过,浇上鱼汤汁,鱼骨里的胶原蛋白、鱼的香鲜,被一股脑的包裹在面条上,再丢几根豌豆苗,和转来,就是一碗鱼香回味的鱼汤拌面了。
璐稔
用料
鱼汤
面条
豌豆尖
鱼汤拌面的做法
面条白水煮过,浇上鱼汤汁,再丢几根豌豆苗,和转来,就是一碗鱼香回味的鱼汤拌面了
鱼汤拌面的答疑
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