【奶香冰淇淋(成功率很高)的做法】奶香冰淇淋(成功率很高)怎么做_奶香冰淇淋(成功率很高)的家常做法
2022/12/11 14:01:24 ('互联网')
用料
蛋黄
|
2个
|
糖
|
40g可根据喜好调整
|
水
|
25g
|
淡奶油
|
200g
|
香精
|
5滴
|
奶香冰淇淋(成功率很高)的做法
-
将蛋黄与糖香精混合打匀后,加入水混合均匀
-
将蛋黄液隔刚落沸热水快速打,打至变的有些粘稠
-
将蛋黄液隔冷水冷却,也可自然冷却
-
将淡奶油打至9分发
-
发分多次将打发的奶油放入蛋黄液中混合均匀放冰箱冰冻即可
奶香冰淇淋(成功率很高)的答疑
关于奶香冰淇淋(成功率很高)的做法还有疑问?提一个问题