面粉加泡打粉调匀加温水揉好后放半小时

肉切丁加一点水朝一个方向打入一点水，然后放盐鸡精料酒香油胡椒粉一点点，花生油适量，调好后，把豆角放开水撮几分钟捞出凉后切丁放肉调匀。

面醒好了，干皮开始，大小自己掌握，可蒸可煎。大功告成啦！