奥利奥去夹心，夹心另放备用，保鲜袋盛奥利奥用菜刀平面拍碎。黄油隔水加热融化与奥利奥混拌倒入心型容器（活动底部）压紧压平，放入冰箱冷藏。

车厘子洗净两边切开去核（心型），沿容器边按紧放。

隔水把夹心、80克奶油、100克椰奶、40克炼奶加糖融化，吉利丁片2片放凉开水浸软，倒入拌匀，过筛。

剩余淡奶油加蓝莓浆打发，筷子夹起成块状。与上拌匀倒入心型容器冰箱冷藏3小时。

把黄桃去皮切块，拿出冷藏了3小时的慕斯摆上，撒下??型糖。0k，就这么简单！