【奶香桂花黑米糕（不用打发蛋白）的做法】奶香桂花黑米糕（不用打发蛋白）怎么做_奶香桂花黑米糕（不用打发蛋白）的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
相对于传统黑米糕，使用了黄油，牛奶，没有色拉油的味道，变得松松软软，奶香美味。而且有料理机的话，也是简单快手早餐。
用料
奶香桂花黑米糕（不用打发蛋白）的做法
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黑米洗净放牛奶浸泡
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将浸泡好黑米，加入桂花，倒入搅拌机搅拌成牛奶米糊
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搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖
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再放少许面粉和酵母拌匀
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放入融化的黄油拌匀
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拌好的面糊倒入膜具中发酵，发酵至2倍
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撒上桂花
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锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟，20分钟关火焖3分钟即可。
奶香桂花黑米糕（不用打发蛋白）的答疑
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放牛奶浸泡——放牛奶浸泡多久？
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