【杏仁酥饼的做法】杏仁酥饼怎么做_杏仁酥饼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【杏仁酥饼的做法】杏仁酥饼怎么做_杏仁酥饼的家常做法

用料  

面粉 85g
栗粉 24g
杏仁粉 40g
白砂糖 30g
糖粉 40g
鸡蛋 30g
黄油 78g
小苏打 半勺

杏仁酥饼的做法  

  1. 黄油加鸡蛋加糖打发后筛入面粉和杏仁粉拌匀。

    杏仁酥饼的做法 步骤1
  2. 面糊有些粘手,放入冰箱冷冻十几分钟拿出来。整形成圆形,用剩下的鸡蛋液刷一层。165度,15分钟

    杏仁酥饼的做法 步骤2

小贴士

这个量总共17个 刚好烤了两盘。
口感有些像外面买的桃酥,不过多些杏仁味儿。

杏仁酥饼的答疑

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