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把硬♂硬的剩馒头切成片
平底锅烧热放少量油
等油热了,开始煎~翻面~撒上盐~再煎~直到馍片的边缘变成棕色,用筷子戳戳的时候变得酥酥的就可以盛出来了
在碗里打一个鸡蛋,放入少量盐,把馒头君放到蛋液里360度翻滚,再在锅里的倒入少量油,等油热了,开始煎~翻面~再煎~直到变成金黄色就可以盛出来了!
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