1.准备燕窝10g,我自己是用燕条的,网上或实体店都有很多的燕窝可以选择。
2.将燕条放入30度左右的温纯净水浸泡1-2小时,期间换水1-2次。
3.等燕窝呈半透明状,将其撕成条状,换水1-2次,过滤一下杂毛,挑毛,清理干净。
4.把发好的燕窝放入炖盅,倒入纯净水,没过燕窝,水温约80°C。
5.将炖盅放入锅内,加入沸水,水位至炖盅高度的一半,水开后调小火8-10分钟。
根据个人的口感,在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶,再加两颗小红枣,又甜又有营养,味道好极了。
你很明显在打广告呀,燕滋堂... 有听过。应该是马来西亚的燕窝吧。
现在在外面买的燕窝很多都是坑人的,不过看你的燕窝做出来很真实,相片也应该是手机拍的,没有特效。就知道这种燕窝不错了。。。
天呀,好诱惑呀,敢问楼主,你经常吃那么好吃的东西你家人知道吗?
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