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土豆洗净,用厨房纸挨个擦干水分
锅里多放些油,比平时炒菜多两倍,把除了酱油外的干调下锅翻炒,出香味把擦干的土豆下锅翻炒
土豆不停翻炒,让每个土豆都能有油的滋润,翻炒大约5到10分钟,倒入一整袋酱油,如果土豆不多,就少倒一些
盖锅盖,小火顿20分钟,过程中要记得把土豆再翻一翻,那样所有的土豆就都会上色了
出锅!配上米饭,那可真是美味啊~~
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