【京酱肉丝的做法】京酱肉丝怎么做_京酱肉丝的家常做法
2022/12/11 14:02:16 ('互联网')
用料
猪肉丝
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300g
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大葱
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若干
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腌料:酱油
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1T
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腌料:米酒
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1T
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腌料:淀粉
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1T
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腌料:蛋白
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1T
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调味料:甜面酱
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2T
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调味料:酱油
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1T
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调味料:米酒
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1T
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调味料:糖
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1/2T
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调味料:淀粉+水
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各1/2T
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京酱肉丝的做法
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猪肉切丝,加入腌料,研制30分钟
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炒锅加入2T油,将腌好的猪肉炒熟后盛出
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锅中加入甜面酱、酱油、米酒、细砂糖,小火煮沸
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倒入水淀粉
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最后将炒熟的猪肉倒入锅内翻炒一分钟
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大葱切丝,陪肉丝一起包入春卷皮,(自己做的春卷皮更劲道哦)
京酱肉丝的答疑