将翅根洗净  用刀在鸡翅上划几个口子 放入适当盐 腌制十五分钟  顺便将青菜香葱洗净备用

锅烧热 倒入适当油（多些为好） 油热后将鸡翅全部摊平放入锅中煎至发黄 翻开另一面同样步骤  后持续翻炒

鸡翅烧至金黄色 加入大料 南德 酱油 反复翻炒 倒入可乐半瓶 盖上锅盖 闷至可乐浸入鸡翅中

青菜洗净用开水淖一下 在盘子中摆成花型 鸡翅出锅 撒上葱花或芝麻