取一把制作果冻的干海藻,用清水泡软。
把泡软的海藻,挑去杂物清洗干净,放入锅里加入盖上锅盖,放在炉上开始煮。
准备好干净的碟子,放上葡萄干和枸杞干。
水开后放入白糖,搅拌白糖完全溶化后,用筛网过滤,去渣。
把去渣后的汤水,用勺子将汤水倒进准备好的碟子里。
等待降温,凝固,大概三十分钟左右。
把凝固的果冻倒入盒子,制作完成!
关于不用下果冻粉的果冻的做法还有疑问?提一个问题
微信
客服
反馈