【酸奶香蕉麦芬的做法】酸奶香蕉麦芬怎么做_酸奶香蕉麦芬的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
第一次做,综合了大家的方子,个人感觉算是成功了。我减了糖量,加了葡萄干,皮酥内软,适合像我一样不喜甜食的人。直径15厘米的蛋糕模出了18个。
用料
酸奶香蕉麦芬的做法
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面粉和泡打粉混合过晒备用。
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烤箱185度预热开始。
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鸡蛋、盐、糖、酸奶混合搅拌至完全混合,再加入玉米油搅拌至无油状态。
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继续加入香蕉泥及葡萄干,搅拌。
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将过筛后的面粉和泡打粉倒入搅拌好的蛋奶混合液内,用搅拌刀搅拌至湿性,放入蛋糕模。
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入烤箱185度45分钟。
小贴士
放面粉后切忌搅拌过度,无干粉即可。
一定要事先预热。
烤箱温度各有不同,需根据自家情况调整。只要表面微黄,用木筷插下无粘性面粉就熟了。
以上为第一次做的心得,与大家共勉。
酸奶香蕉麦芬的答疑