奶粉兑开冷至40度以下，加入酵母兑开

胡萝卜切片上火蒸熟，搅拌机打成泥

冷却后加入事先兑好的酵母水

绵白糖拌入面粉后，倒入胡萝卜泥，搅拌成泥糊状
，上锅蒸的容器中刷上一层油

发酵一个小时后，长大至原来的两倍，撒上一层椰蓉，凉上打火上锅蒸

蒸15-20分钟，熄火再闷5分钟，出锅！金黄金黄的，香甜软糯，还营养丰富