鸡翅斩块

罗勒洗净

姜切片.蒜头.干辣椒

蒜.姜.干辣椒爆香后放入鸡块

煸炒至表面金黄.加入盐.冰糖.生抽.（老抽上色）翻炒均匀

加入与鸡肉齐平的绍兴酒

大火烧开转小火加锅盖煮.一直到鸡入味（煮到收汁我一共用了40分左右）

加少许生粉水.勾一点点芡

加入罗勒草翻炒出锅

装盘开吃